Luncheon Meat v pita chlebu se zeleninou a dresinkem
Naše dnešní receptová inspirace vám přinese lahodný pohodový pokrm, který se skvěle hodí jako lehký oběd, nebo rychlá večeře pro celou rodinu.
LUNCHEON MEAT V PITA CHLEBU SE ZELENINOU A DRESINKEM
Potřebujete (2 porce):
- 1 Luncheon Meat
- 2 pita chleby
- 1 okurka popřípadě jiná oblíbená zelenina
- koriandr
- 1 bílý jogurt
- 1 lžíce citronové šťávy
- 1 lžička olivového oleje
- 1 stroužek česneku
- sůl a pepř dle chuti
Luncheon Meat nakrájejte na kolečka a opečte na pánvi do zlatova, dokud nezíská zlatohnědou barvu a křupavost.
Mezitím si připravte dresink. V misce rozmíchejte bílý jogurt s citronovou šťávou a olivovým olejem. Přidejte stroužek česneku, sůl a pepř.
Okurku nakrájejte na kolečka a koriandr nasekejte.
A teď k tomu nejlepšímu – sestavování samotného jídla!
Rozkrojte pita chléb, který předem lehce ohřejte v troubě nebo na pánvi, aby byl měkký a pružný. Do něj vložte šťavnaté osvěžující plátky okurek a přidejte nasekaný koriandr. Zeleninu si můžete zvolit dle vaší libosti. A teď ten zásadní moment – vložte opečené plátky luncheon meatu. Tím dodáte celému jídlu skvělou chuť a sytost.
Pokapejte lahodným jogurtovým dresinkem. Tento krok přidá našemu jídlu osvěžující chuť a dokonale propojí všechny ingredience.
Hotovo, dobrou chuť!
Tak neváhejte a vytvořte si tento fantastický pokrm ještě dnes. Vaše chuťové buňky vám za to určitě poděkují!
Proč jsme vybrali právě tuto kombinaci:
Luncheon Meat – je tradičním a oblíbeným masovým výrobkem, který měl své místo v minulosti v našich kuchyních. Je to pokrm, který evokuje pocit domova a nostalgii. Jeho přítomnost v našem receptu přináší klasický a autentický prvek. Luncheon Meat je vyroben z kvalitního vepřového masa (70%), kterému dodává chuť a bohatost trocha hovězího masa (17%). Použití těchto mas zajišťuje výbornou kvalitu a chuť. Je vhodný pro celiaky, protože neobsahuje lepek a je skvělým výběrem pro různé způsoby přípravy jídel.
Pita chléb - je oblíbeným pečivem s původem v Středomoří, které se stalo populárním po celém světě. Tento chléb je charakteristický svou kulatou, měkkou a pružnou strukturou, která vzniká díky speciální technice pečení. Pita chléb má neutrální chuť a univerzální použití. Je skvělou alternativou k běžným plátkovým chlebům a nabízí možnost vytvořit různé varianty sendvičů, jako je ten náš.
Okurka - má osvěžující a chladivou chuť, která je v letních měsících obzvláště vítaná. Její křupavá struktura a vysoký obsah vody dodává okurkám příjemnou křupavost a zároveň jim umožňují hydratovat tělo. Okurky jsou nízkokalorické a obsahují vitamíny C a K, antioxidanty a minerály jako je draslík. Okurky jsou bohaté na vlákninu, což je důležité pro zdraví trávicího systému.
Koriandr – obsahuje živiny, které podporují metabolismus, včetně vitamínů A, C a K, a minerálů jako je vápník a železo. Tyto látky pomáhají udržovat energetickou rovnováhu a fungování těla. Má detoxikační účinky na tělo a usnadňují trávení.
Přejeme vám dobrou chuť! Tým Čongrády
Sledujte nás
#congrady