Expedice zboží v úterý (uzávěrka v pondělí 9h) a ve čtvrtek (uzávěrka středa 9h).
 
  • Banner 1
  • lokalni suroviny
  • bez chemie
 

Čongrády e-shop - tradiční paštiky, pomazánky a masové konzervy

Konzervované výrobky Čongrády vycházejí z rodinné receptury, kterou vytvořil náš dědeček Štefan Čongrády. Několikaleté zkušenosti z vesnických zabijaček mu umožnily vyrábět domácí paštiky, pomazánky a masové konzervy s vyváženou chutí a hlavně ze skutečného masa.

My se teď snažíme jeho zkušenosti zúročit. Převzali jsme rodinnou tradici přípravy poctivých paštik a masných výrobků a vracíme tak na stoly domácností výrobky zhotovené pouze z přírodních ingrediencí. Více si o tradiční výrobě paštik Čongrády můžete přečíst na stránce O nás

Věříme v poctivost řemesla, a proto celá výroba prochází našima rukama – od příjmu masa až po zabalení a dodání konečnému zákazníkovi. Jen tak se dá dohlédnout na kvalitní zpracování a dosáhnout toho nejlepšího výsledku. Pečlivě si vybíráme i dodavatele, abychom měli záruku, že všechna prasátka jsou z českého chovu.

Říká se, že pro člověka není nic lepšího, než dělat to, co ho v životě baví. A nás baví nejvíc výroba paštik a masných výrobků.

Vnučka Štefana Čongrádyho Zuzana s manželem Tomášem


 

Bez lepku - naše výrobky neobsahují žádný lepek ani škroby. Jsou vyrobeny pouze z masa a koření. Dokonce si připravujeme vlastní kořenící směsi, abychom měli jistotu, že nedojde ke kontaminaci výrobku. Také proto si mohou pochutnat na našich výrobcích celiaci.

 

Lokálnost je jednou z našich hodnot. Snažíme se, aby naše výrobky byly vyráběny z co největšího množství lokálních surovin. Od zeleniny až po maso. 

 

Bez chemických konzervantů - v našich výrobcích nenajdete žádné chemické konzervanty ani náhražky. Maso konzervujeme pouze solí a sterilizací.

     
  • Landcraft Congrady 0001 Novinka Tip 8594174651402
    Set LANDCRAFT & ČONGRÁDY

    Jídlo a pití jsou komplementární záležitosti. Doplňují se. Když se sejde dobré jídlo s dobrým pitím, je výsledek často mnohem větší než jen součet obou prvočinitelů. Někdy jej daleko předčí. Přesně tohle nás napadlo, když jsme poprvé ochutnali paštiky a vermuty. Naprosto speciální kombinaci, která umožňuje vyniknout použitým ingrediencím i kvalitě zpracování. 

     Kachní paštika s uzenými kachní prsy & Duckmuth

    Tato paštika v sobě skrývá celou kachnu a několik dní příprav a práce. Kachní prsa naložíme do solného láku, pak je citlivě zaudíme, přidáme k nim zbytek masa z kachny, kachní játra, vyškvařené kachní sádlo, česnek a paštika s jedineční chutí je na světe! Skvěle doplní těžší červená vína a bylinné destiláty. Právě proto jsme s klukama z Landcraftu připravili jedinečný vermut Duckmuth, vyrobený přímo k téhle kachní paštice. Jeho základem je frankovka v bio kvalitě, ke které jsme přidali byliny macerované ve svařené vínovici. Ucítíte v něm šalvěj, řebříček, puškvorec nebo výluh z bedrníku. Pelyněk pravý, který je zásadní vermutovou bylinou, mu dodává jemnou hořkost na konci. O sladkost se postará jihočeský med. Výsledkem je báječná chuťová kombinace dvou produktů.
     

    Trhaná kachna & Superpommeau

    To nejlepší z kachny se nachází v této paštice. Konfitovaná kachna provoňená majoránkou, dochucená solí a pepřem. K ní jsme s klukama z Landcraftu připravili skvělý likér Superpommeau. Likér, na jehož počátku byl jablečný mošt z posledních, nejzralejších jablek. Tři dny a tři noci pomalu vařený na otevřeném ohni. Během této doby získal kouřové aroma, začal karamelizovat, ale hlavně se z něj odpařila polovina vody, čímž se zkoncentrovali cukry i kyseliny. Po vystydnutí jsme redukci dolihovali jablečnou pálenkou a výsledek uložili na rok do sudu. Ochutnejte, a věříme, že si tuto chuťovou variaci velmi jednoduše oblíbíte!

    .


    702,48 Kč bez DPH
    850 Kč / ks
  • Degustacni set 02 3003
    Degustační set
    Dárkové balení našich paštik může být řešením vašeho dilema, co darovat svému blízkému, na němž vám záleží. Jedlým dárkem uděláte radost.
     
     

    304,35 Kč bez DPH
    350 Kč / ks
  • Set KLASIK 8594174651363
    Set KLASIK

    Tenhle set je skvělou kombinací středně těžkého vína Delheim Shiraz/ Cabernet Sauvignon s výběrem našich paštik Čongrády řady KLASIK. Víno s velkým dozvukem na konci výborně pracuje s chutěmi jednotlivých masných pochoutek.


    636,36 Kč bez DPH
    770 Kč / ks
     
  • Trhana kachna 8594174650397
    Trhaná kachna 150 g

    To nejlepší z kachny. Konfitovaná kachna provoněná majoránkou, dochucená solí a pepřem. Tuto delikatesu doporučujeme s čerstvou bagetou a vínem. Ochutnejte, a věříme, že se tento výrobek stane nezbytnou součástí vašeho jídelníčku.

     

    Paštiky doporučujeme konzumovat při pokojové teplotě a před podáváním promíchat, aby se propojily všechny chutě. Po otevření je nutné skladovat v ledničce a do 2 dnů zkonzumovat.


    134,78 Kč bez DPH
    155 Kč / ks
  • CZ Kachni pastika 8594174650298
    Kachní paštika s uzenými kachními prsy 150 g

    Kachní paštika v sobě skrývá celou kachnu a několik dní příprav a práce. Kachní prsa na několik dní naložíme do solného láku, pak je citlivě zaudíme, přidáme k nim zbytek masa z kachny, kachní játra, vyškvařené kachní sádlo, česnek – a paštika s jedinečnou chutí je na světě! Skvěle doplní těžší červená vína a bylinné destiláty.

    Letos byla naše Kachní paštika s uzenými kachními prsy oceněna značkou KLASA, udělená ministrem zemědělství. To si zaslouží jenom ty nejpoctivější a nejkvalitnější výrobky. Logo KLASA umístěné na obalech výrobků pomáhá zákazníkům v orientaci při jejich nákupu. Díky pečlivému předvýběru tak mají zákazníci jistotu, že vybrali správně.

    Doporučujeme konzumovat při pokojové teplotě a před podáváním promíchat, aby se propojily všechny chutě. Po otevření je nutné skladovat v ledničce a do 2 dnů zkonzumovat.


    134,78 Kč bez DPH
    155 Kč / ks
  • CZ Jeleni pastika 8594174650311
    Jelení paštika se sušenými švestkami 150 g

    V této chutné paštice se potkává kvalitní zvěřina ze šumavských lesů a sušené švestky macerované v červeném víně odrůdy Rulandské modré. Vysoký obsah jeleního masa dělá z této paštiky kvalitní delikatesu. Sušené švestky dodávají paštice jemně nasládlou chuť, díky čemuž se dobře kombinuje se sýry a uzeninami.

    Doporučujeme konzumovat při pokojové teplotě a před podáváním promíchat, aby se propojily všechny chutě. Po otevření je nutné skladovat v ledničce a do 2 dnů zkonzumovat.


    134,78 Kč bez DPH
    155 Kč / ks
     
  • GURMAN PAIR Buckova chilli 170g 8594174650502
    Bůčková paštika s chilli 170 g

    Tato chutná paštika vás překvapí svým vysokým obsahem libového, šťavnatého masa. Po ochutnání si vzpomenete, jak tato paštika chutnala za starých časů. Je kombinací pouze masa, zeleniny a koření.

    Paštika neobsahuje lepek, takže je vhodná pro celiaky.

    Doporučujeme konzumovat při pokojové teplotě a před podáváním promíchat, aby se propojily všechny chutě. Po otevření je nutné skladovat v ledničce a do 2 dnů zkonzumovat.


    86,09 Kč bez DPH
    99 Kč / ks
  • GURMAN PAIR Jatrova svestka 170g 8594174650496
    Játrová paštika se sušenými švestkami 170 g

    Zavzpomínejte na své dětství a klasickou zabijačkovou paštiku, kterou připravovali vaši prarodiče. Kromě jater a slaniny v ní ochutnáte čerstvě opraženou cibuli, sušené švestky, muškátový oříšek a trošku majoránky. Čerstvě namletý pepř přidává na intenzivní chuti této klasiky mezi paštikami. Paštika neobsahuje žádný lepek, takže je vhodná i pro celiaky.

    Doporučujeme konzumovat při pokojové teplotě a před podáváním promíchat, aby se propojily všechny chutě. Po otevření je nutné skladovat v ledničce a do 2 dnů zkonzumovat.


    86,09 Kč bez DPH
    99 Kč / ks
  • GURMAN PAIR Husa 170g 8594174650519
    Paštika s husími jatry Čongrády 170 g

    Neobvyklá kombinace koření, bylinek a brandy společně s husími játry vytváří paštiku v jemných exotických tónech.

    Paštika má jemnou chuť. Naší snahou je, co nejvíce podtrhnout chuť samotných husích jater. Právě díky sečuánskému pepři, který se velice dobře kombinuje s drůbeží, se nám to daří. Přesvědčte se. 

    Paštika neobsahuje žádný lepek, takže je vhodná pro celiaky.

    Doporučujeme konzumovat při pokojové teplotě a před podáváním promíchat, aby se propojily všechny chutě. Po otevření je nutné skladovat v ledničce a do 2 dnů zkonzumovat.


    86,09 Kč bez DPH
    99 Kč / ks
     
  • veprove maso ve vlastni stave congrady 300 8594174650069
    Vepřové maso ve vlastní šťávě Čongrády 300 g

    Tato chutná konzerva vás potěší nejen na máslovém chlebu, ale také například jako hlavní jídlo na vašem stole. Libová vepřová plec pouze nasolená a zakonzervovaná. Tak jednoduché, a přitom tak chutné.

     

    Letos bylo naše Vepřové ve vlastní šťávě oceněno značkou KLASA udělené ministrem zemědělství. To si zaslouží jenom ty nejpoctivější a nejkvalitnější výrobky. Logo KLASA umístěné na obalech výrobků pomáhá zákazníkům v orientaci při jejich nákupu. Díky pečlivému předvýběru tak mají zákazníci jistotu, že vybrali správně.

     

     


    86,09 Kč bez DPH
    99 Kč / ks
  • hovezi maso ve vlastni stave s cesnekem congrady 300 8594174650175
    Hovězí maso s česnekem Čongrády 300 g

    Jednodušeji už to nejde. Vzít kus kvalitního českého hovězího masa, nasolit, přidat česnek a zavařit. To je naše hovězí maso s česnekem, na kterém si pochutnáte za studena nebo ho  klidně můžete použít k vaření. V kombinaci například s knedlíkem a špenátem máte skvělý oběd nebo večeři. Tak dobrou chuť.


    100 Kč bez DPH
    115 Kč / ks
  • luncheon meat congrady 300 8594174650366
    Luncheon meat Čongrády 300 g

    Tradiční pochoutka, která v minulosti byla v našich kuchyních jako doma. Je vyrobena jen z kvalitního vepřového masa, které doplňuje trocha hovězího. K tomu čerstvě namletý pepř, sůl a klasika je na světě. Malý retro návrat v podobě této konzervy.

    Luncheon meat neobsahuje lepek, takže je vhodný pro celiaky.


    94,78 Kč bez DPH
    109 Kč / ks

Nastavení cookies

Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost

Nezbytné (vždy aktivní nelze vypnout)
Tyto cookies jsou potřeba, aby web fungoval správně
Analytické
Pomáhají nám pochopit, jak web používáte. S jejich pomocí ho můžeme zlepšovat
Profilující (marketingové)
Díky těmto cookies vám můžeme zobrazovat relevantní obsah a reklamy, které pro vás mohou být zajímavé a užitečné