Omáčka ASIAN BBQ Čongrády 170 g

Detailní popis produktu

Silná, tmavá a s nádechem exotiky. Naše omáčka Asian BBQ vznikla ve spolupráci s českou značkou .pepper..field, která do Česka přiváží výběrový černý Kampotský pepř přímo z kambodžských farem. Fungují na principu 100 % fair trade, takže jejich pepř není jen výjimečný chutí, ale i příběhem. A právě tohle spojení poctivosti, chutí a respektu k lidem i surovinám je to, co máme společné.
Srdcem celé omáčky je černý Kampotský pepř, koření s nezaměnitelnou chutí a jemnou pikantností. Ten doplňuje silný hovězí vývar, slanost sójové a ústřicové omáčky, zázvor, česnek a limetková šťáva. Výsledkem je hustá, lesklá a poctivá omáčka, která se skvěle hodí na steak, zeleninu, tofu nebo nudle, jako omáčka i marináda. Pro všechny, kdo milují intenzivní chutě.

Složení:

74 % hovězí vývar (pitná voda, hovězí maso a kosti, cibule, mrkev, CELER, směs koření, jedlá sůl, slunečnicový olej), 6,5 % ústřicová omáčka (voda, cukr, sůl, extrakt z ústřic [ústřice, voda, sůl], zvýrazňovač chuti E621, modifikovaný kukuřičný škrob, pšeničná mouka, barvivo E150a, konzervant E211), 6,5 % sójová omáčka extra dark (pitná voda, cukr, jedlá sůl, SÓJOVÉ boby, PŠENIČNÁ mouka, přírodní přísady, koření), třtinový cukr, zázvor, limetková šťáva (z koncentrátu limetkové šťávy, antioxidant: kyselina askorbová), granulovaný česnek, černý Kampotský pepř (1 %), kukuřičný škrob.

Omáčka Asian BBQ je balená ve sklenici se znovu uzavíratelným víčkem, které pomáhá uchovat chuť a kvalitu i po otevření. Díky snadnému otevírání a opětovnému uzavření si ji můžete vychutnat kdykoliv.
Po vymytí najde sklenice snadno nové využití, třeba na domácí pesto, koření nebo jako malá stylová sklenička na drobnosti v kuchyni.

Tip na servírování: Ohřejte obsah sklenice ve vodní lázni (cca 8–10 minut), v mikrovlnce (900 W, 3 minuty) nebo přímo na pánvi. Omáčku poté přelijte přes steak, zeleninu nebo tofu. Skvělá je i jako marináda před pečením nebo grilováním.

Skladování:

• Uzavřenou sklenici skladujte v suchu a chraňte před přímým slunečním zářením při teplotě od 5–30 °C.
• Po otevření skladujte v ledničce do 8 °C a spotřebujte do 2 dnů
• Trvanlivost: 24 měsíců

Výživové údaje (na 100 g):

• Energetická hodnota: 940 kJ / 216 kcal
• Tuky: 6,5 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 0,8 g)
• Sacharidy: 5,5 g (z toho cukry: 3,9 g)
• Bílkoviny: 6 g
• Sůl: 1,8 g

Dopřejte si omáčku, která vás vezme na cestu chutí – od poctivého základu až po dálky kambodžského streetfoodu.